Qué ver en Yucatán en 5 días: ruta por el estado del color

Valladolid

La Valladolid de Yucatán es uno de los Pueblos Mágicos de México y es conocida por su arquitectura colonial, con casitas bajas cuyas fachadas son un estallido de color. Entre los lugares más destacados se encuentran su animada plaza de Armas con el templo de San Servacio, la Calzada de los Frailes y el entorno del Convento de San Bernardino de Siena, donde puedes encontrar las coloridas letras de Valladolid.

Es una ciudad muy tranquila, así que no dejes de salir a pasear a cualquier hora para hacer algunas compras en las tienditas del centro, fotografiar sus coloridas calles o cenar en alguno de sus restaurantes. Es un buen lugar para probar las recetas típicas, como los lomitos de Valladolid o la longaniza de Valladolid, además de la cocina maya y otros platos regionales y mexicanos. Si lo prefieres, también puedes recorrerla con este free tour junto a otros viajeros.

Ek Balam

Uno de los lugares cercanos a Valladolid es el sitio arqueológico de Ek Balam. Se trata de las ruinas de una antigua ciudad maya que se encuentra a unos 30 minutos en coche hacia el norte de la ciudad. Parte de las ruinas están aún cubiertas por la naturaleza, pero otros edificios han sido restaurados y de esta manera podrás conocer un poco mejor cómo era la vida en este lugar en un paseo guiado como el que hice yo.

Este lugar es conocido por su impresionante estructura principal, la Acrópolis, que tiene una altura de más de 30 metros. La Acrópolis cuenta con intrincados bajorrelieves tallados en piedra y desde su cima podrás disfrutar de impresionantes vistas de la selva circundante. Y es que sí, ¡se puede subir! Aprovecha, porque en muchos otros sitios arqueológicos de México ya no dejan.

Cenotes

Después de visitar Ek Balam, puedes refrescarte en algunos de los impresionantes cenotes que se encuentran cerca. Si no lo sabes, un cenote es un pozo natural de agua dulce que surge entre las rocas calizas de la península de Yucatán. ¡Hay más de 3.000 sólo en el estado de Yucatán!

Muy cerca de Valladolid hay muchos cenotes, pero te puedo recomendar los dos que yo visité. El cenote Xcanché, semi abierto y donde te encontrarás con algunos pececillos mientras nadas, es muy chulo y tiene dos tirolinas (una para caer al agua y otra para «volar» sobre el cenote). Puedes reservar tu entrada aquí.

Mientras, el cenote Chukum, de tipo bóveda, se encuentra bajo tierra y cuenta con una profundidad de 20 metros. Nadar allí es muy especial, sobre todo cuando entra un rayo de luz por la pequeña apertura del techo y se ve increíblemente azul bajo el agua. Puedes ir por tu cuenta o también en este tour por varios cenotes en los alrededores de Valladolid.

Las Coloradas

El pequeño pueblo de Las Coloradas es conocido por sus hermosas lagunas rosadas, creadas por la alta concentración de sal en el agua. Las lagunas son un lugar espectacular para dar un paseo en bici como hice yo (las puedes alquilar en la entrada del parque turístico) y hay además varios puntos con letras de Yucatán, Las Coloradas y un corazón para tomarte bonitas fotos.

Río Lagartos

Cerca de Las Coloradas se encuentra el pueblo de Río Lagartos, donde puedes tomar un tour en bote por la reserva natural que lo rodea. La reserva es hogar de una gran variedad de aves, incluyendo flamencos, pelícanos y águilas pescadoras, así como de cocodrilos y otros animales salvajes, pues buscan refugio entre los manglares. Aunque no había apenas flamencos cuando estuve (en marzo aún no es temporada), sí pude ver dos cocodrilos, por lo que la experiencia mereció mucho la pena.

También en este tour en bote por la reserva de Río Lagartos puedes darte un baño maya o lo que es lo mismo, cubrir tu cuerpo de barro para disfrutar de las propiedades de la arcilla blanca típica de este lugar. Los mayas lo utilizaban para protegerse del sol y ahuyentar a los mosquitos, así que aparte de beneficiarte de ello, te quedará la piel súper suave. No olvides llevarte el bañador porque para quitarte el barro te llevarán a la playa para darte un baño.

Chichén Itzá

Chichén Itzá es uno de los sitios arqueológicos más famosos de México y una de las Siete Maravillas del Mundo. Es el enclave más conocido de la civilización maya y cuenta con numerosas estructuras impresionantes, incluyendo la pirámide de Kukulkán, la que todos reconocemos al instante por haberlo visto mil veces en fotos.

Si vas a viajar a Yucatán este lugar tiene que estar sí o sí en tu recorrido, y es que, pese a saber ya qué me iba a encontrar, fue increíble estar allí presente. ¡Es de esos lugares que cumplen las expectativas! Aunque, eso sí, te aviso de que siempre hay mucha gente y eso le quita algo de encanto. Mi recomendación es que lo visites pronto por la mañana o a última hora de la tarde y llevar tu entrada con antelación (la puedes comprar aquí) si vas por tu cuenta.

También puedes ir con algún tour desde otros lugares turísticos, y aquí te dejo algunos de ellos por si te resulta más fácil visitarlo así:

• Excursión a Chichén Itzá desde Mérida
• Tour a Chichén Itzá, Izamal y cenote desde Valladolid

Izamal

Después de visitar Chichén Itzá, puedes dirigirte a Izamal, otro de los Pueblos Mágicos de México. Se trata de una pequeña ciudad colonial conocida como «la ciudad amarilla» debido a que todos sus edificios están pintados de ese color.

Izamal es conocida por su impresionante convento, el Convento de San Antonio de Padua, construido en el siglo XVI sobre una antigua pirámide maya. También puedes explorar el centro de la ciudad a pie, visitando la Plaza Principal y sus coloridos edificios coloniales, o en quad, como hice yo, llegando así fácilmente hasta los restos de los diferentes templos mayas que aún existen en la ciudad, como la impresionante pirámide de Kinich Kakmó. ¿Sabías que en su día fue muchísimo más grande que la de Chichén Itzá?

Sotuta de Peón

Antes de salir a recorrer las calles de Mérida puedes aprovechar la mañana para hacer una pequeña excursión a la Hacienda Sotuta de Peón. Se trata de una hacienda histórica que se ha conservado en su estado original y sigue siendo una hacienda viva. Este lugar era un centro de producción de henequén, una fibra de sisal utilizada para hacer cuerdas y sacos.

A media mañana hay una visita muy interesante en la que te explican el proceso de cultivo y manufactura del henequén, visitando también la casa principal de la hacienda por dentro. Además, después puedes llegar hasta un increíble cenote abovedado dentro de la finca donde darte un baño en un entorno espectacular.

Mérida

Al volver a Mérida por la tarde puedes comenzar a recorrer las calles de la capital del estado de Yucatán. Mérida es conocida por su cultura y la arquitectura colonial española, por lo que en el centro histórico encontrarás muchos edificios de lo más colorido.

La Plaza Grande es un buen punto de partida para explorar la ciudad. Allí están las letras de Mérida, la catedral, la Casa de los Montejo, que perteneció a la familia del fundador de la ciudad, o el Palacio de Gobierno, que se puede visitar y donde hay una impresionante colección de murales de Fernando Castro Pacheco que ilustran la historia de Yucatán. No muy lejos, el Paseo de Montejo, que es la principal avenida de la ciudad y allí están las mansiones más espectaculares de las familias españolas que hicieron dinero en la zona.

Puedes recorrer Mérida caminando por tu cuenta o, si lo prefieres, unirte a este free tour con el que verás lo principal en unas horas. También tienes el tour del Carnavalito, unos buses que recorren todo el centro de Mérida para visitar sus principales puntos de interés de forma panorámica. Además, todos los jueves puedes disfrutar de la Serenata yucateca a las 21:00 en la Plaza Santa Lucía y por todo el centro hay bares de lo más animado para tomar algo después de cenar.

Telchac

Para comenzar este día, puedes disfrutar de la playa en Telchac, un tranquilo pueblo de pescadores situado en la costa de Yucatán. La playa de Telchac es ideal para relajarte, nadar y disfrutar del sol y el mar. En mi caso estuve disfrutando de una mañana de lo más relajada en el Club de Playa Seahorse y además de tomar cócteles o disfrutar de la gastronomía yucateca en sus instalaciones, ¡pude ver delfines mientras nadaba en el mar!

Sinanché

Después de disfrutar de la playa, puse rumbo a mi última actividad en Yucatán. Este estado es uno de los mayores productores de miel de México y es posible visitar algunas fincas donde los pequeños productores recolectan la miel de las abejas, tanto europeas como meliponas, que tienen la particularidad de no tener aguijón.

En mi caso visité la finca de apiturismo Sinanché y fue toda una experiencia poder ponerme el traje de apicultora, estar entre las abejitas y probar las diferentes mieles que se producen a lo largo del año. Estaban todas riquísimas y pude hacer una velita con la cera de las abejas y traérmela de recuerdo.